Постинг
13.01.2013 14:33 -
ЗДРАВОСЛОВНА КРЕМ СУПА
Автор: andrei
Категория: Рецепти
Прочетен: 2201 Коментари: 0 Гласове:
Последна промяна: 19.01.2013 10:23
Прочетен: 2201 Коментари: 0 Гласове:
7
Последна промяна: 19.01.2013 10:23
Приготвя се за сравнително кратко време.
За пет килограмова тенджера.
Обелват се 7-8 средно големи картофа и се нарязват на кубчета.
Почистват се четри моркова и също се нарязват на кубчета.
Почиства се една средно голяма глава стар лук и се разрязва на четри.
Почиства се от кората една глава целина и също се нарязва на кубчета.
Така нарязаните зеленчуци се варят заедно,като се стремим да останат накрая с малко вода.
След като се сварят ги пасираме с пасатор,като добавяме прясно мляко(един литър),понеже сместа ще започне да се сгъстява.Продължаваме да я разреждаме с прясно мляко,докато се получи с гъстота на боза.Слагаме 50 грама масло и овкусяваме със сол на вкус.Кипваме я за не повече от пет минути.Застройва се с един жълтък от яйце по желание.Сервира се със запържени в олио и сол хлебни крутончета до зачервяване.Поъсва се със смлян черен пипер.Крутончетата се пържат за да не се разпадат в супата,което се случва,ако само се препекат във фурна без мазнина.По желание може да се натроши в супата бучка бяло саламурено сирене.Да ви е сладко и не забравяйте,че храната също е едно незаменимо лекарство.По подобен начин се приготвят и крем супи от броколи,карфиол и гъби.
П.П.-За хора с проблеми с алкохола,което в последно време зачестява,им препоръчвам най-напред да се нахранят и след това да пробват да изпият една чашка ракия.Сами ще се убедят,че това ще е невъзможно и е път за справяне с алкохолната зависимост.Поздрав!
Вълнообразно
СДЕЛКАТА МЕЖДУ БСП И ГЕРБ Е СКЛЮЧЕНА...
СЪДА В СТРАСБУРГ ОСЪДИ БЪЛГАРИЯ ЗА УБИЙС...
"ЮЖЕН ПОТОК",РЕСТАВРАЦИЯ НА СО...
СЪДА В СТРАСБУРГ ОСЪДИ БЪЛГАРИЯ ЗА УБИЙС...
"ЮЖЕН ПОТОК",РЕСТАВРАЦИЯ НА СО...
Следващ постинг
Предишен постинг
Няма коментари
Вашето мнение
За да оставите коментар, моля влезте с вашето потребителско име и парола.
